Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-10 12:35:27【Resep】865 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(2)
Artikel Terkait
- Kemnaker mulai buka pendaftaran peserta Magang Nasional Batch 2
- BPBD Cilacap: 307 warga mengungsi akibat banjir di 15 kelurahan
- Larangan perdagangan daging anjing, Legislator: Gubernur tepati janji
- Kemenkes gelar program PENARI 27 Oktober 2025 secara serenngak
- KKP: 41 UPI masuk "Yellow List" bisa ekspor ke AS secara bersyarat
- SPPG HST Kalsel terapkan lima langkah cegah keracunan MBG
- BGN Pasaman Barat apresiasi SPPG yang mulai bagikan MBG
- Ekonom: Rencana penurunan PPN bisa dongkrak daya beli dan sektor riil
- Jarang diketahui, ini deretan khasiat bawang putih bagi tubuh
- Sukseskan MBG, TNI AD pelajari manajemen makanan militer Singapura
Resep Populer
Rekomendasi

Riset IHATEC: Kehalalan produk jadi pertimbangan utama konsumen

Kemenkes gelar program PENARI 27 Oktober 2025 secara serenngak

Polresta Bandara Soetta pastikan dapur MBG Polri teruji sesuai SOP

BSI: Pembiayaan yang disalurkan ke UMKM sudah capai Rp52,01 triliun

Pohon depan Mal Slipi Jaya tumbang akibat dihantam truk molen

Bangka Tengah bagikan menu MBG bagi 2.717 pelajar

36 warga Majene Sulbar keracunan makanan pesta pernikahan

Pemerintah sebut produk cengkih terpapar Cs